1 | Es stehn drei Birken auf der Heide, Valleri und vallera, An denen hab´ ich meine Freude, Juppheidi heida; |Die Lerche sang, die Sonne schien, Da schliefen wir bei Mutter Grün.| |
2 | Drei Birken sind es und nicht sieben, Valleri und vallera, Ein schönes Mädchen tat ich lieben, Juppheidi heida; |Drei Tage lang auf brauner Heid, Dann war sie aus, die schöne Zeit.| |
3 | Es kam der Spitzhut angegangen, Valleri und vallera, Er hat uns beide eingefangen, Juppheidi heida; |Zu Celle steht ein festes Haus, Mit unsrer Liebe ist es aus.| |
4 | O schönes Mädchen, meine Freude, Valleri und vallera, Es stehn drei Birken auf der Heide, Juppheidi heida; |Doch ihr Gezweig ist kahl und leer, O Schatz, ich seh dich niemals mehr!| |
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